Taxonomía
| Reino: | Plantae | |
|---|---|---|
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Caryophyllales | |
| Familia: | Polygonaceae | |
| Subfamilia: | Eriogonoideae | |
| Género: | Coccoloba | |
| Especie: | C. uvifera | |
DESCRIPCIÓN
Forma.
Arbol o arbusto perennifolio, de 9 a 15 m de altura con un diámetro a la altura del pecho de hasta 1 m. La planta varía grandemente en tamaño: desde arbustos bajos postrados en playas azotadas por el viento a árboles pequeños de ramas apartadas.
Copa / Hojas.

Copa redondeada. Hojas alternas, tiesas y coriáceas, redondeadas o en forma de riñón, de 7 a 15 cm de largo por 10 a 20 cm de ancho, láminas viradas verticalmente con el borde ligeramente curvo hacia abajo, glabras; haz verde azuloso y envés verde pálido.
Tronco / Ramas.

Pocas ramas toscas, bajas y extendidas, gruesas y lisas. A veces se ramifica cerca de la base. De tronco múltiple cuando se poda y profusamente ramificado.
Corteza.
Externa de color gris, un tanto lisa y fina. En los troncos grandes se desprende en pequeñas escamas y luego se torna color blancuzco, moteado, gris claro o castaño claro. Interna de color castaño claro y amarga
Flor(es).

Racimos terminales y laterales, erectos y estrechos de 10 a 22 cm de largo con numerosas flores fragantes en pedúnculos cortos. Flor pequeña blancuzca o blanco verdosa, de 4 mm de diámetro.
Fruto(s).

Racimos colgantes semejantes a los de la uva. Frutos apiñados, color púrpura, elípticos u ovados, de 1.9 cm de largo. El fruto tiene una cubierta carnosa fina con el cáliz persistente en el ápice y contiene una semilla.
Semilla(s):Semilla elíptica de 0.9 cm de largo.
Sexualidad:Dioica.
Número cromosómico:2n = 80.
HABITAT
Esta especie se encuentra limitada a las playas arenosas y rocosas y a las espesuras de la costa. Requiere de un clima tropical o subtropical y una precipitación de 500 a 1,400 mm.
Tipos de Vegetación.
•Bosque tropical caducifolio.
•Vegetación costera (dunas).
FENOLOGIA
Follaje:Perennifolio / Caducifolio.
Floración:Florece de abril a junio.
Fructificación:Fructifica de julio a septiembre.
Crecimiento:Especie de rápido crecimiento. Tiene larga vida
SEMILLA
Germinación:El tiempo promedio en empezar a germinar es de 30 días.
CULTIVO
Aspectos del cultivo:Una vez establecida la planta requiere muy poca irrigación excepto durante períodos
de sequía prolongados. Responde muy bien a las podas.
PROPAGACIÓN
Reproducción asexual. 1. Acodo aéreo y acodo a nivel del suelo. La reproducción vegetativa es la única
forma de asegurar la reproducción de árboles femeninos o de cultivares seleccionados. Por semilla no hay control sobre el sexo de las plántulas. Injerto.
2.Estacas o esquejes. Para asegurar la multiplicación masiva se utilizan estacas maduras. Los esquejes deben obtenerse de plantas con flores femeninas. Cortes de raíz.
Reproducción sexual. 1. Semilla (plántulas). Germina fácilmente pero las plántulas no producen frutos sino
hasta los 4 u 8 años después. Las plantas resultantes de la propagación vegetativa producen a los 2 años.
2.Siembra directa.
EFECTO RESTAURADOR / SERVICIO AL AMBIENTE
Efecto(s) restaurador(es). 1.Fijación de dunas.
Servicio(s). 1.Barrera rompevientos. 2.Cerca viva en los agrohábitats. 3. Ornamental. Las plantas masculinas tienen sus hojas con venas rojas muy vistosas. Se siembra frecuentemente en el sur de Florida. Puede formar densos setos, bordes de jardines y redondeles. 4.Sombra / Refugio. Los frutos sirven de alimento a las aves. Arbol de sombra en patios y jardines.
TOLERANCIAS
Demandante de. 1. Luz. 2.Suelos con buen drenaje. Firme al Viento. Cuando la planta se encuentra expuesta al viento, se desarrolla con tallas muy pequeñas (2.5 m) en forma arbustiva y formando densas colonias.
Resistente a. 1. Plagas y enfermedades.
Tolerante a. 1. Sequía. 2.Heladas ligeras. 3. Rocío salino. Es muy tolerante a los efectos del salitre. 4.Suelos arenosos, es notable su capacidad para crecer en arena casi pura. 5. Suelos salinos. 6.Suelos someros.
DESVENTAJAS
Sensible /Susceptible a. 1. Suelos calizos. Se presentan deficiencias de elementos trasa, particularmente hierro, manganeso y magnesio. 2.Daño por termitas (madera cosechada). 3.Daño por insectos. Coleóptero: Andoretus sinicus. 4.Daño por hongos (hoja). Sobre todo en época de fuertes lluvias.
USOS
-Combustible [madera]. Leña y carbón. En México el carbón es particularmente apreciado por los herreros y
orfebres. Está probado que la leña es ideal para cocinar.
-Comestible (fruta, bebidas, dulces) [fruto]. Los frutos maduros se parecen a las uvas y se utilizan para elaborar mermelada, jalea y bebida parecida al vino.
-Curtiente [exudado (látex), corteza]. El líquido rojo que mana de la corteza, hoja, raíz («Kino») se utilizó
comercialmente para curtir y teñir pieles dada la gran cantidad de tanino que contiene (41%).
-Estimulante [fruto]. Con los frutos se preparan bebidas alcohólicas.
-Maderable [madera]. La madera es fuerte y de buena calidad. Se emplea en muebles, gabinetes, postes, pilares, capiteles, ebanistería y carpintería en general, tornería corriente, carrocerías, puertas y ventanas,
revestimiento de interiores. La madera es apreciada pero pocas plantas alcanzan el tamaño adecuado para
una explotación comercial.
-Medicinal [raíz, fruto, corteza, hoja, semilla]. Raíz, fruto y corteza (cocimiento): poseen propiedades
febrífugas y astringentes. Corteza, hoja: diarrea crónica, disentería y enfermedades venéreas. Semilla:
emenagogo, retención de la orina. Fruto: dolor de ojos. Planta: propiedades diaforéticas, diuréticas y estimulantes.
-Melífera [flor]. Apicultura. Las flores producen abundante néctar y la miel a pesar de su alto contenido de humedad es de buena calidad, de color ámbar y con sabor a especias.




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